Les Deux Siciles

 

J’adore cuisiner, partager de bons repas avec la famille et les amis. Je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs.

Aujourd’hui on voyage en Sicile les origines paternelles de mon mari. J’adore les saveurs méditerranéennes. La cuisine italienne apporte de magnifiques couleurs et fait voyager les papilles.

Avec lesdeuxsiciles nous avons été gâtés !

Nous avons dégusté des antipasti : 

Cipolle farcite - oignon farci

Battuto Di olive nere - haché d’olive noir

Battuto di carciofi - artichauts hachés

Tarallini - gâteaux secs, goût méditerranée

Tarallini - gâteaux sec au fenouil

Un goût enveloppant, pour des saveurs fortes mais à la fois douces, un équilibre parfait!

Nous nous sommes régalés en savourant ces produits lors d’un apéritif entre amis 

😋